(16/11/2017) Riparte la “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, dal 20 al 26 novembre, evento giunto alla seconda edizione.
Il progetto, che vede coinvolti il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, è stato ideato dalla Direzione Generale per la Promozione del Sistema Paese del MAECI per la valorizzazione all’estero della cucina italiana di qualità. Il protagonista di questa edizione saranno il vino e la pizza, simbolo dell’Italia nel mondo, anche se ancora oggi sono in molti a credere che la pizza sia originaria degli Stati Uniti. Ciascun giorno della Settimana della Cucina sarà dedicato a un prodotto o un aspetto specifico della cucina italiana: il lunedì pasta e riso ; il martedì pizza; il mercoledì convivialità e tavola italiana; il giovedì vino; il venerdì formaggi; il sabato salumi; la domenica dolci e pasticceria.
